|
Glutenvrije Tiramisu
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gram mascarpone, 1/4 liter slagroom, 40 gram suiker, 4 eetlepels melk, 1 1/2 dl sterke koffie, 2 tot 4 eetlepels Amaretto (Likorette), 100 gram amaretti macaroons (Sapori bij AH en Xenos) of gv lange vingers van shaer
Voorbereiding: Mascarpone losroeren, suiker en melk toevoegen. Slagroom in een ander kom kloppen. Schep de slagroom door het marcarpone mengsel. Roer de koffie met de likeur door elkaar en besprenkel hier de koekjes mee
Bereidingswijze: Leg laag om laag de koekjes en het mascarpone mengsel in een schaal. Eindig met een laag Mascarpone. Door en door koud laten worden.
|
|
|